God mat

Lagade fyllda paprikor på lördagen. Testade det för någon vecka sen och eftersom det var godkänt här hemma fick det bli igen. Förra gången halverade jag paprikorna men Daniel tyckte det var för lite fyllning så denhär gången skar jag bara av toppen och fyllde hela paprikan. Som fyllning hade jag maletkött och trattisar, och lite mögelost, överst ett lager ost. Om man inte vill stå alltför länge är det här en bra mat för det tar ju bara den tid man steker maletköttet, sedan får paprikorna mjukna i ugnen nästan en timme.